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標題: 做好有血色的好女人 [打印本頁]

作者: goodwinreid6598    時間: 2010-8-29 14:33     標題: 做好有血色的好女人

春天來了,寒冷依然在我們身邊。很多女性(女性食品)並不歡迎冬天的到來,因為在這個蕭瑟的季節裡,只有冷硬的空氣、笨重的服裝和乾枯的、沒有生命力的大自然……不僅如此,低氣溫還給女人們的身體帶來諸多的不適,比如,四肢冰冷、貧血乏力、身體虛弱等等病痛。難怪女人們總愛說,冬天到了,春天怎麼還那麼遠啊!難道,漫漫長冬只能無奈地「熬」過去嗎?

    如果你正為冬天感到煩惱,中國食療網將馬上為你排憂解難。這個系列特別考慮到那些貧血怕冷的女性,通過精選過的食材和中藥,然後科學地進行巧妙搭配與組合,最終成了非常完美的補血(補血食品)增熱佳餚。

    可以想像,在風冷葉落的季節,窗外綠意褪盡,枯寒飄至,煲一鍋精緻的好湯,緩緩嚥下的瞬間,暖意會一直從舌尖滑落到心底,溫熱的體貼也會隨之熨滿全身。

    花旗杞子煲什錦  
    原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇
    藥材:花旗參、枸杞子
    調料:鹽、味精、雞精
    做法:
    1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。
    2、用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。
    3、把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量的水、鹽、味精、雞精,小火煲1-2小時即成。
   
    貼心叮嚀:在中國服食人參的歷史已經有5000多年了,直到現在,人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上,人參(人參食品)的確具有很高的藥用價值,尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓(血壓食品)、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材,可以補肝益腎,治療血虛勞損,還可以養肝明目,絕對是不折不扣的保健(保健食品)佳品!
   
    冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)燉甲魚
    原料:野生甲魚
    藥材:上等冬蟲夏草
    調料:鹽、味精
   做法:
   1、甲魚宰殺洗淨後,用沸水焯一下。
   2、沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。

    貼心叮嚀:冬蟲夏草是一種相當古老的補藥,一向被用來消除疲勞並增進活力。雖然它的樣子有點嚇人,但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!據醫書記載,冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等症,還可以止血止咳,另外蟲草(蟲草食品)還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至於甲魚,它的大補功能盡人皆知,不僅如此,甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢!




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